Unsere Di­ges­tifs

destillate

Streuobstwiesen mit großen, oft alten Bäumen und verschiedenen Obstsorten prägen unsere Landschaft. Nur aromatische und gesunde Früchte landen bei uns in der Brennblase und werden durch Destillation zu milden Edelbränden oder weiter zu fruchtigen Likören verarbeitet.

In unserem Sortiment finden Sie einen aromatischen Williams-Christ-Birnenbrand, original Schwarzwälder Kirschwasser, Mirabellenwasser, Pflaumenwasser, einen Obstbrand aus Äpfeln und Birnen, Weinhefebrand ebenso wie einen im Eichenholzfass gereifter Tresterbrand.


Aktuelles

Die Strauße ist zur Zeit geschlossen
Wieder geöffnet im Herbst – ab 1. September bis Ende November 2022

Einkaufen rund um die Uhr
In unserem neuen "Regiomat" direkt am Weingut, Dorfstraße 21 in Schmieheim gibt es Wein, Digestifs, weitere Getränke, Honig, Nudeln, Eier, Fleisch und Wurstwaren etc. Kartenzahlung ist möglich.

Weingut Volker Ackermann Regiomat Einkauf rund um die Uhr

Mitarbeiter für die Herbstsaison gesucht!
M/W/D für Küche und Service
mit guten Deutschkenntnissen

Marktstand auf dem Münstermarkt in Freiburg
Jeden Freitag und Samstag
von 7.30 bis 13.30 Uhr